Questo secondo incontro è incentrato sul Programma MaB e sulle Riserve di Biosfera, per permettere ai ragazzi di comprenderne il significato, l'importanza e coinvolgere loro nella valorizzazione del territorio. Di seguito i punti fondamentali toccati durante l'incontro.

"Esploratori da mappa" permette ai ragazzi di esplorare virtualmente la Riserva di Biosfera, percorrendone i percorsi ciclabili, le aree protette e i Parchi che la caratterizzano. Questa ricerca sarà poi fondamentale per il quarto incontro, quando la classe ideerà un proprio percorso all'interno della Riserva, oggetto poi del concorso a premi.
Dunque, i ragazzi con l'aiuto di mappe e lucidi raffiguranti varie tipologie di informazioni (fiumi, punti d'interesse, piste ciclabili, le zone della riserva, etc.) possono individuare un tema che fungerà da filo conduttore nel loro percorso.